これまでのペーパーフィルターとは比較にならないくらい、早いスピードでコーヒーを透過し続けます。
Kiguで行った実験では、従来の他社製ペーパーフィルターに比べて、4〜5倍のスピードでコーヒーが透過します。
このことにより、よりクリーンなカップを実現。
また、Sibaristを使うことでコーヒー豆をより細かく挽いても詰まることがないため、これまでのレシピとは全く違う方法で淹れることが可能に。
Kiguで行った比較実験はこちら
ペーパーフィルターの原料は全て植物性のオーガニック素材で安心です。
・エクアドルとフィリピンにある農園でペーパーフィルター専用に栽培されたアバカ繊維
・FSC認証済のヨーロッパにある松植林から取れるセルロース
・植物由来のポリ乳酸
これらをバルセロナにある工場で生成・加工してペーパーフィルターを作り上げています。
おうちバリスタはほぼ確実に使うペーパーフィルター。
少し高級なこの商品は、コーヒー好きな友人や家族へのプレゼントにもってこいです。
もちろん、普段のコーヒーライフに新しい刺激が欲しいあなたにも。
M・・・ 1杯から4杯用。Kalitaのウェーブフィルターを利用するドリッパーなどでご利用できます。
丸型の平らなペーパーフィルターのため、ドリッパーに合わせて折り紙のように折って使ってください。
ペーパーフィルター
ブランド | Sibarist |
材質 | 紙 |
サイズ |
S・・・1杯から2杯用 M・・・ 1杯から4杯用 |
生産国 | スペイン |
Kiguでは今後様々な海外のコーヒー器具を販売いたします。
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