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デンマークコペンハーゲンを拠点とするコーヒーロースター。2016年後半から焙煎をスタートし、世界中にコーヒー豆の販売を行っている。2020年6月にはApril Coffee Store & Showroomをオープン。

ロースタリーとしてだけでなく、カフェとしても、最高品質のコーヒーを届け続けています。

創業者のパトリック・ロルフは "Danish Roasting Competition 2019" でチャンピオンに。また “ World Brewers Cup 2019"ではより高いレベルのコーヒー体験を生み出す為に自身で開発・デザインを行った「april Pour-Over Brewing Kit」を使用し、大会で最高のカップスコアを獲得、全体で2位を受賞しました。

その後も、自らペーパーフィルターの開発を行い、またapril Plastic Brewerのガラス/プラスチック製なども発表しています。