デンマーク コペンハーゲンを拠点とするコーヒーロースター。2016年後半から焙煎をスタートし、世界中にコーヒー豆の販売を行っている。2020年6月にはApril Coffee Store & Showroomをオープン。ロースタリーとしてだけでなく、カフェとしても、最高品質のコーヒーを届け続けている。
創業者のパトリック・ロルフは "Danish Roasting Competition 2019" で チャンピオンに。 また “ World Brewers Cup 2019"ではより高いレベルのコーヒー体験を生み出す為に自身で開発・デザインを行った「april Pour-Over Brewing Kit」 を使用し、大会で最高のカップ スコアを獲得、全体で2位を受賞した。

 

「aprilでは、学び、改善し続けながら、世界中の品質を大切にするパートナーと製品やコーヒー豆を共有することを目指しています。私たちは常に、自分たちの仕事をより良くするために努力しています。」
- Founder, Patrik Rolf

 

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