Sibarist × Orea Limited Fast Specialty Coffee Filter（シバリスト× オレア 平底型フィルター）

◯この商品のポイント

・常識やぶりの透過スピードで、これまでとは違うコーヒー作り

・人と地球に優しいペーパーフィルター

・コーヒー好きさんへのプレゼントに

圧倒的なコーヒー透過スピード

これまでのペーパーフィルターとは比較にならないくらい、早いスピードでコーヒーを透過し続けます。

Kiguで行った実験では、従来の他社製ペーパーフィルターに比べて、4〜5倍のスピードでコーヒーが透過します。（Kiguで行った実験結果はこちら）

このことにより、よりクリーンなカップを実現。

また、Sibaristを使うことでコーヒー豆をより細かく挽いても詰まることが少ないため、これまでのレシピとは全く違う方法で淹れることが可能に。

Orea の商品ページより

「このペーパーはブリュワーの壁にぴったりとフィットします。そのため、より安定した抽出が可能になり、お湯の大部分がコーヒーベッドの周りではなく、コーヒーベッドを通ってカップに行くようになります。そしてそれを全て抽出スピードを犠牲にすることなく実現しました。

このペーパーとブリューワーの組み合わせの特徴は、従来のペーパーとは全く異なるコーヒーへのアプローチを可能にします。

このペーパー最大の効果は、特にOREA Brewerと組み合わせた場合のフレーバーとアロマの明瞭さ。

より甘さやコクのある淹れ方がお好きな方には、通常のフィルターをお勧めしますが、紅茶のようなボディとキレのある風味の透明感をお求めの方には、Sibaristがきっと適しています。」

参照元：Orea.uk 

人と地球に優しいペーパーフィルター

ペーパーフィルターの原料は全て植物性のオーガニック素材で安心です。

・エクアドルとフィリピンにある農園でペーパーフィルター専用に栽培されたアバカ繊維

・FSC認証済のヨーロッパにある松植林から取れるセルロース

・植物由来のポリ乳酸

これらをバルセロナにある工場で生成・加工してペーパーフィルターを作り上げています。

また使用している袋は全てコンポスタブルで土に還る素材。ジップが付いているため、匂い移りも防いでくれます。

コーヒー好きさんへのプレゼントに

おうちバリスタはほぼ確実に使うペーパーフィルター。

少し高級なこの商品は、コーヒー好きな友人や家族へのプレゼントにもってこいです。

もちろん、普段のコーヒーライフに新しい刺激が欲しいあなたにも。

Orea ユーザーには、まずトライしてほしい商品です。

通常のFAST Flatとの違い

本製品は、Limitedバージョンとして、Orea用にサイズを変更しております。

折った際のペーパーの高さは、Orea Brewer V3 Largeの高さに合わせています。

また底面の円サイズもFAST Flatよりも数ミリ小さくしており、よりOrea Brewer V3にフィットしています。

ペーパーの素材は、FAST Flatと同様です。

内容品　

 ペーパーフィルター（ジップが付いている袋に封入しています）

 ※Orea Brewerは付属しません。

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